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燜燒壺的功能特點
1、安全：斷熱調理過程免電免煤氣，不必擔心因不注意時鍋沒水燒干而危險，即使鍋內熱氣騰騰，外鍋也不燙手，且不具壓力沒有爆炸的恐懼。
2、省時省錢省能源：只需花少許時間等鍋內水煮開，移入外壺即可，不必留守看顧爐火，既省能源也幫您創造許多工作和娛樂時間，六小時保溫能力達到
3、營養美味：沸騰調理時間縮短，不破壞食物的營養，肉質不易老化，保持湯汁原味，豬腳、牛健、粥品......中西式料理皆可調理。

燜燒杯的用法
燜燒杯的用起來很簡單。首先，將燒開的沸水倒入燜燒杯中，然后將所有烹飪的食物切成丁塊倒入杯中，接著把蓋子蓋起來燜半天左右時間，利用燜燒杯能夠較長時間的保持溫度，食物長期在這種高溫下就能夠燜熟。

如果是煲湯，使用起來更方便，只需要將湯的所有配料放入燜燒杯中，然后將開水注入杯中，不用半天就好了。

燜燒杯這種方便、經濟的烹飪器具最適合趕時間的上班族使用。而且它被稱為懶人杯，用其煮東西，所有的食材用的方法均可如法炮制，比如說來看看下方煮白粥的具體操作：

(1) 將大約克左右的大米淘洗干凈，如果不知道克是多少，那就用手比比，放手里大概就是一把那么多。
(2) 用開水將燜燒杯預熱分鐘左右，然后倒入一定量的開水，立馬把洗干凈的米和滾水倒入杯里，蓋上蓋子先燜分鐘左右。
(3)預熱5分鐘左右后，把水倒掉，這時候就可以看到大米有一點點熟。倒掉剛剛預熱的水之后，重新倒一次滾燙的沸水，倒在杯子里，將蓋上蓋嚴實之后就可以放那不管了，半天就可以吃了。這就是燜燒杯的特點，只需要麻煩那5分鐘，不用一直煮著就可以吃到煮透的白粥。